研究與教學重點

          大學部課程校定必修二十八學分，系共同必修六十六學分，最低畢業學分為一四十學分。大學部之教學為了適應未來本系之發展，規劃有三個學群(兩個主/次要群及輔助學群)， 分別為：系統與控制學群(主/次)；設備與設計學群(主/次)；生物產業基礎與應用學群(輔)。每位學士班之學生畢業前必須選修主要學群六門課、次要及輔助學群各三門課。碩士班至少應修畢三十學分（含六學分論文），研究生可依其興趣專長選擇 相關主修領域規定之課程學分，且應修畢數學或統計學等相關課程達六學分以上。 本系設有碩、博士班，以積極培育以下領域之人才為教學與研究方向：

生物產業自動化工程。
生物產業電子化工程。
生物系統工程。
農業生物技術之發展。
生物產業機械之研究發展。
高科技在農業及生物工程上之應用研究。
生物感測器及生物晶片之研發。
生物材料加工工程。
生物廢棄物處理工程。
水產養殖工程。
畜牧生產及加工工程。
生物環境控制工程。
生物與奈米、微機電等科技之結合研究。